カツオのタタキ

昨日は高知大学の上羽教授にお招き頂き、高知で講演をさせて頂きました。そして講演の後は医局の皆さんとの宴会にお誘い頂きました。写真のカツオのタタキ、ニンニクスライスとひとつまみの塩で頂きましたが、これまで自分が食べたも […]