2013年7月20日 | 学会／研究会 沖縄での講演 昨日は那覇市内で講演をさせて頂きました。 講演前にちょっと寄り道。 ソーキそばを頂きました。 うーん、美味しい。 コメント一覧 Unknown より: 2013年8月23日 4:36 PM ソバはそばでもうどん 沖縄でいうソーキとは豚のあばら肉(スペアリブ)という意味なんですね。ちょっと気になったので調べちゃいました ではでは‥ 返信 コメントを書く コメントを残す コメントをキャンセルブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。コメント *名前 * メールアドレス * URL 名前とURLを記憶する コメント利用規約に同意する
ソバはそばでもうどん
沖縄でいうソーキとは豚のあばら肉(スペアリブ)という意味なんですね。ちょっと気になったので調べちゃいました ではでは‥