豆乳チャイを作りました。
1. カップ一杯の水に紅茶葉を大さじ一杯入れてショウガを大さじ一杯、砂糖を大さじ二杯入れて混ぜながらグツグツと煮立たせる
2. 豆乳をカップ一杯くわえてよーく混ぜながら煮る
3. しっかり煮込んだらフィルター越しに高い位置から注ぐ
で、できあがり。簡単です。
でも、ウーン、おいしい。
寒い時は、ショウガであったまりますよ！
私はシナモンを加えるのが好きです（シナモンパウダーなど）。
砂糖をシュガーレスの甘味料にすれば、かなりヘルシーですしね。
もし良かったら試してください。
Unknown
はじめまして。
美味しそうですね♪
豆乳大好きなので、飲んでみたいです。
しょうがは、絞り汁を入れるんですよね？
身も心もポカポカ!!
見てるだけであったまりそうですね。かなり生姜が入ってるみたいですけど、豆乳でいい感じになるんでしょうね。冷え性の人や夜、寝つきが悪い人には良さそうですね。私も冷え性なので、作ってみようかな。
ミルクティー
紅茶・豆乳・生姜 なんと最強コンビ。
まだ飲んでませんが、砂糖の代わりにハチミツ。入れてみようかと考えてます。
クローバーハチミツ(clover honey)は結晶化しにくく、口溶けが良いのでオススメ。 です。
作ってみました
さっそく作ってみました。
ミルクテイの豆乳バージョンと言う感じでしょうか、とてもおいしかったです。
正直レシピを見て、しょがを大さじ１杯も入れて大丈夫かなー、砂糖を大さじ２杯も、と思いつつ。（すみません）
実は最近
低体温になってしまって困っていたのですが、これを飲んですごく温まりました。
朝晩試して二日目に、何気なく測ってみたら、かなり回復していて驚きました。
これな続けられそうです。
先生ありがとうございます。